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QUERIDA HELOÍSA: Alguns leitores da sua coluna usam sacos plásticos para untar uma frigideira. Ao terminar, eles simplesmente descartam o saco plástico e não há necessidade de bagunça ou limpeza.
Nós, como sociedade, usamos muitos itens descartáveis, como sacolas plásticas, utensílios, toalhas de papel, pratos de papel, garrafas plásticas de água, etc. isto. Embora seja mais fácil deitá-lo no lixo, os sacos e garrafas de plástico acabam nos nossos oceanos e foram encontrados microplásticos na vida marinha.
Para untar uma assadeira ou assadeira, uso um pincel de silicone para espalhar a gordura. Funciona tão bem e é lavável. Também se pode usar a mão limpa. Para nossos churrascos, utilizamos todo o resto de pratos e utensílios. Sim, dá mais trabalho porque precisam ser lavados, mas a máquina de lavar louça cuida disso. Todos nós deveríamos nos preocupar com o meio ambiente – não apenas com nós mesmos, mas também com nossos filhos e netos. -- Lucia F., Staten Island, Nova York
DICAS PARA UMA DIETA COM BAIXO SÓDIO
QUERIDA HELOÍSA: Aqui vão algumas dicas para o leitor que está fazendo dieta hipossódica. Em primeiro lugar, jogue fora os saleiros. Você não precisa deles. Nunca coloque sal nos alimentos cozidos no prato. Existem substitutos do sal. Eu uso sal marinho para cozinhar e assar. Existem muitos temperos e ervas que você pode adicionar para dar sabor à sua comida. Se você não quiser usar ervas frescas, as secas são perfeitas. Certifique-se de obtê-los em pó, não em sal (alho em pó, por exemplo, não em sal de alho).
Leia os rótulos. Compre frutas e vegetais frescos, se possível. Os alimentos congelados são melhores do que os enlatados, que às vezes têm adição de sal. Evite batatas fritas e junk food.
Leio sua coluna todos os dias no Republican-American, publicado em Waterbury, Connecticut. – Carolyn McDonough, Canaã, Connecticut
MÃOS FEDERADAS
QUERIDA HELOÍSE: Adorei sua resposta sobre desodorizar mãos fedorentas. No entanto, tenho uma solução mais simples. Basta molhar as mãos fedorentas e esfregar na torneira de inox ou na pia de inox. Tão simples! - Jo Ann (Queen-Ager com mais de 85 anos!), Em Metairie, Louisiana
MEMÓRIAS DE FÉRIAS
QUERIDA HELOÍSA: Sempre que viajo, sempre compro duas coisas. Um é uma loção perfumada ou perfume para as mãos e o outro é um pano de prato de cozinha com o nome do nosso destino. Ao voltar para casa, enquanto lavo a louça, lembro-me de nossa maravilhosa viagem. E se estou tendo um dia ruim, uso o perfume para relembrar momentos especiais. - Jan Mahaffey, por e-mail
PET AMIGO
QUERIDA HELOÍSE: Minha gata, Fanta, ficaria muito animada em aparecer em sua coluna. Bem, talvez não tão animado quanto estou... - Robert Sole, via e-mail
Leitores, para ver Fanta e nossos outros Pet Pals, acesse Heloise.com e clique em “Pet of the Week”.
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King apresenta sindicato
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